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【买一送一】法国皇冠隆河谷陈酿AOP红葡萄酒750ml
The French crown Rhone Valley aging AOP red Wine 750ml 商品编号:P117000046
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【名 称】皇冠隆河谷陈酿红葡萄酒

【年 份】2010
【种 类】干红
【产 地】法国 隆河丘

【品 种】西拉、歌海娜、佳丽酿

【级 别】AOP

【酒 精】14.0%
【规 格】750ml
【香 味】各种红色水果香味

【口 感】醇厚细腻

【色 泽】深宝石红色
【搭 配】红烧,烤肉,烧鸡

【醒酒时间】30分钟
【品尝温度】16℃-18℃

【酒品介绍】酒体中等,结构平衡,口感饱满,而中后段发展紧凑,回味悠长可以继续陈年


老曾喜欢喝的10款葡萄酒之一,推荐给你试试。











   隆河,是连接地中海、北欧和大西洋的重要通路,是古代法国内陆贸易最重要的河道。古希腊人从隆河向北航行至高卢经商,用酒换取大量的生活用品,当时主要用来运输葡萄酒的器皿是罗马双耳陶罐。大量的考古学的发现和长期的史学研究使我们能够比较自信地说,隆河谷产区的葡萄酒比起法国许多其他产区,有着更加悠久的历史。罗马人在隆河谷的北部建造了维埃纳城,并在罗帝丘(Cote Rotie)和艾米达基(Hermitage)陡峭的坡地上开始了葡萄的种植。拜罗马人所赐,1世纪以后,这里成为了当时最好的葡萄酒产地,这些酒大多外销到了罗马以及海外国家。

   

 气候与地理环境:

  隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区,从地理位置上,我们把隆河谷分为南北两块,北隆河从维埃纳城(Vienne)开始一直向南延伸至瓦朗斯(Valence),约 40 公里长,成带状,属于大陆性气候形态,土壤以花岗岩、板岩为主、很多葡萄种植在陡峭的梯田上。

  由瓦朗斯开始至蒙特里马尔(Montelimar)之间约50公里没有种植葡萄,但在空白带东部的迪瓦(Diois)地区,有一个很大的产地——-克莱尔特(Clairette du die),当地气候受到了山峰的影响,更加温和,土壤由坡地底部倒塌的花岗岩泥石构成,非常适合克莱尔特(Clairette) 麝香葡萄(Muscat)的生长,该地区大量生产起泡酒。

  蒙特里马尔以南开始则是南隆河产区,地域宽广,属于地中海性气候,气温高,夏季长,日照充足。土壤种类多样,以河流的冲积土壤为主,还包含卵石、红色砂质黏土、砾岩等。南隆河地区还经常刮密史脱拉风Mistral,这种强风来自阿尔卑斯山,冷而干燥,对河谷的葡萄种植造成很大的影响,需要搭建支架预防葡萄树被风吹折。


   

主要葡萄品种:

  隆河谷可以说是拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。

  3大主要红葡萄品种为:歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕维得尔(Mouvedre)9个次要红葡萄品种为:佳利酿(Carignan)、神索(Cinsault ) 、黑古偌瓦兹(Counoisenoire)、黑莫斯卡丹(Muscardin noir)、卡马海斯(Camarese ,也称为黑瓦卡尔斯Vaccarese noir)、黑匹格普勒(Picpoul noir)、黑德瑞(Terretnoir ) 、灰歌海娜(Grenache gris)、桃红克 莱尔特(Clairetterose),最后两个品种常常用于酿造桃红葡萄酒。

  6个主要白葡萄品种为:玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、维欧涅(Viognier)、白歌海娜(Grenache blanc)、白克莱尔特(Clairetteblanche)、布布兰克(Bourboulenc) 2个次要白葡萄品种为:白玉霓(Ugni blanc)、白匹格普勒(Picpoul blanc)


     

  葡萄酒种植与酿造

  葡萄的种植意味着酒农全年的劳作。当秋末落叶时,酒农就开始修剪葡萄树的主干(必须在刚刚落叶时就开始修剪,以保证葡萄树能够过冬)。为了达到隆河谷区原产地监控命名的标准,产量不能超过5200/公顷,这是保证葡萄优良品质的一个必要条件。传统的修剪方法是采用杯状修剪法(最多6个短侧枝和2个芽体)

  有些葡萄品种,例如希拉Syrah,有下垂的习性,所以采用的是单干形修剪法,并且用铁丝保护,这样能更好的抵抗风的侵袭。一位酒农在冬季的四个月中可以修剪1015公顷的葡萄树。也正是在一年中的这个时候,酒农开始在土地上劳作和施肥。到了三月,根系恢复了生机,从树的切口处渐渐渗出汁液:葡萄树哭泣了。四月发芽,开始长出藤蔓,这时需要一些保护措施防止病虫害,这些措施会一直持续到收获。

  在开花期较早的地区(隆河谷南部产区),葡萄六月初开花。这个时候,要进行摘心,以便于之后的农业机械的操作,同时也让葡萄接受更多的阳光。当葡萄颗粒变得饱满,称为座果。葡萄到七月末开始褪去青涩,逐渐变成红或金黄色,进入成熟期。

  到了八月末,则要开始进行一系列的测试以确定葡萄的成熟度。通常在九月初的几天便会开始收获。

分级系统:

  隆河谷生产全系列的葡萄酒,以红葡萄酒为主,在利哈克(Lirac)和达维(Tavel)两个产地也出产桃红酒。在圣佩雷(Saint-Peray)和黛(Die)两个产地生产起泡酒,圣佩雷使用玛珊和瑚珊酿造,而黛只使用白克莱尔特,南部地区的博姆-维尼斯(Beaumes de Venise)和哈斯图(Rasteau)两个产地则生产天然甜味葡萄酒VDN,博姆-维尼斯使用品种为小粒种白麝香(Muscat blanc à petits grains),酿出的甜酒水准极高,哈斯图则使用黑、白、灰三种歌海娜品种酿造,风格接近葡萄牙的波特酒, 但更加细致。此外隆河丘还生产白兰地和果渣白兰地。

  隆河等级的划分很有意思,除以质量来划分外,还加入了地域概念,隆河产区内的法定产区主要分为三级,最低等级是隆河丘(Cote du Rhone),属于大区级,更高一级是村庄级,可以标注(Cote du Rhone Villages),共有95个村庄在此范围内,其中有16个条件最好的村庄可以标注村名,最高等级是15个条件最好的独立村镇,被称为Crus


 

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136****1243 说:
2019-1-2 15:07:19
买来过年的时候喝的。看起来不错,包装很好。
138****9636 说:
2018-12-19 15:33:18
味道不错,老婆一直想喝,特地买了一瓶回来尝尝,晚上下厨做了两个好菜品尝下红酒。
149****5546 说:
2018-11-27 14:29:02
喝了一瓶,没有涩感,比较柔和,稍微有点酸味 包装很好
138****1657 说:
2018-10-30 15:24:21
不错,喝过几次了,比之前喝的葡萄酒强太多了
183****0063 说:
2016-10-28 14:17:11
开了一瓶喝过觉得味道比较柔和,口感香醇,色泽浓厚,随着醒酒时间的延续,浓郁的复合花香散放。
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